Ka whakanuia ngā taohanga Hapani e tēnei hōtaka tunu kai. E haere ana a Sachie ki te mākete ika nui rawa atu o te ao ki te mahi i tana tuna tataki, te hāmana me te ngū.
I Hapani ka rawe kē ngā toa kai iti kei te taha o te rori e tū ana, ko Osaka te rohe tino pai rawa atu. Ka kai a Sachie i mua o tana hokinga ki te kīhini, i reira ka whakaatu mai ia me pēhea te tunu i ērā kai rongonui.
Ka haere a Sachie ki tētahi whare taonga ora i whakaihia ki te kihu parāoa ramene, ka kite hoki ia i ngā tohunga kaitao kihu parāoa e mahi ana. I tana wharekai ka mahi e ia he hupa hoi me te hupa kihu parāoa miso.
Kei te haerēre a Sachie i te ao mō te raihi, mai i te whakatō kākano i Hapani ki te hauhake raihi i Karapōnia ki te Raki. Ka whakaatu mai ia me pēwhea te mahi sushi reka, māmā hoki.
Ka tirohia e Pio ētahi o ngā akoranga ahumoana, ka hoe i te taha o Mitimatanga, he karapu waka ama, ā, ka haere ki te kai me tētahi kaumātua.
Ka whakaatu mai a Sachie me pēhea te whakamahi i ngā kai tere mō ngā tina me ngā paramanawa mai i ngā kihu pāraoa, ngā rīwai renkon me ngā kumara.